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Hotel Galtenberg Alpbach Tirol>Alpbach in Tirol>Winter>Ausflüge & Sehenswertes>Erlebnis Sennerei Zillertal
Milch und Käse sehen, richen und genießen!
   | Wie kommen die Löcher in den Käse? Wie entsteht Butter? Auf 6000m² die erste Erlebnis Sennerei live, multimedial und hautnah erleben. Sie schauen dem Käsemeister bei seiner Arbeit über die Schultern und beobachten, wie silofreie Zillertaler Rohmilch als Frisch-, Leicht- und Buttermilch in die Packungen gefüllt oder zu Schlagrahm, Topfen, Butter und Käse verarbeitet wird. Umgeben von Wiesen und freier Natur genießt man nach dem Rundgang die Milch- und Käseprodukte in stilvollem Ambiente. Es werden besonders kulinarische Gaumenfreuden zur Belebung der Sinne serviert. Natürlich wird auch Wissenswertes über die Lebensweise in der Region, über die Tradition der Produkte und über ihre Inhaltstoffe vermittelt. Entfernung ca. 42km Fahrzeit ca. 50min Sommer wie Winter sehenswert |
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