Essendo un’azienda a conduzione familiare, il benessere dei nostri ospiti e dei nostri collaboratori ci sta particolarmente a cuore. Altrettanto importante per noi è un uso responsabile dell’energia, dell’acqua e delle risorse alimentari. In questo ambito, adottiamo un approccio onesto e trasparente nei confronti dei nostri ospiti e clienti.
Vacanze rispettose dell’ambiente – al Galtenberg Resort, insignito del marchio ambientale austriaco!
Nel nostro settore turistico, caratterizzato da standard elevati e spesso anche da un carattere esclusivo, non è sempre possibile operare in modo da risparmiare risorse in tutti i settori e in ogni momento. Conciliare comfort, qualità e sicurezza dell’approvvigionamento con un uso parsimonioso delle risorse rappresenta una grande sfida. In ogni fase di sviluppo del Galtenberg Resort abbiamo quindi puntato su tecnologie moderne che consentono di risparmiare energia, come il recupero di calore, l’illuminazione a LED e un sistema centralizzato di gestione energetica. Il nostro obiettivo è offrire a ogni ospite la propria esperienza di vacanza senza limitazioni percepibili in termini di qualità e disponibilità. Insieme ai nostri fornitori e prestatori di servizi locali, continuiamo a evolverci per ridurre ulteriormente il nostro consumo di energia e risorse.
Gastronomia
Per noi è particolarmente importante che possiate vivere la nostra regione turistica con tutti i sensi. In questo contesto, la gastronomia riveste un ruolo fondamentale. Essa coniuga ingredienti regionali e stagionali con creazioni culinarie regionali e internazionali. Ove possibile, ci riforniamo di prodotti regionali. In questo modo le distanze di trasporto rimangono brevi e sosteniamo le aziende locali. Inoltre, ove possibile, evitiamo le confezioni piccole, ad esempio per burro, creme spalmabili, marmellate, ketchup, senape o maionese.
Avanzi alimentari: prevenzione e riciclaggio
Per evitare lo spreco alimentare, le nostre porzioni sono adeguate al fabbisogno medio. Naturalmente è possibile richiedere un bis in qualsiasi momento. Gli avanzi alimentari e i rifiuti organici di cucina che comunque si producono vengono smaltiti tramite una nostra stazione di raccolta bio-tecnologica. La biomassa viene stoccata temporaneamente in due serbatoi interrati da 12 m³ e 22 m³, ritirata all’occorrenza e trasformata in energia negli impianti di biogas.
Energia
La nostra energia elettrica proviene da centrali idroelettriche tirolesi. Nei mesi invernali, fino al 20% dell’energia elettrica necessaria può essere importata da fonti rinnovabili all’estero.
Grazie al nostro sistema di gestione energetica, riduciamo i picchi di consumo elettrico fino al 50% senza limitazioni alle normali attività operative. A questo contribuiscono anche l’utilizzo di lampadine a LED nel 99,9% dei casi e le stampanti centralizzate. Nelle nostre camere e suite rinunciamo di norma all’uso di minibar e frigoriferi. Su richiesta, saremo lieti di fornirvi questi apparecchi e di installarli in camera. In questo modo non rimangono apparecchi inutilizzati accesi e il comfort è a disposizione di tutti coloro che lo desiderano.
Nel 2004 siamo stati tra i primi a installare un sistema di riscaldamento a cippato di legno e a rifornire l’intero hotel. Nel 2019 è iniziato il nostro progetto di espansione e lo spazio per il sistema di riscaldamento costruito nel 2004 è diventato troppo piccolo. Di conseguenza, è stato pianificato un impianto di riscaldamento esterno, che non è stato ancora realizzato a causa della crisi di Corona. Nel frattempo, abbiamo installato un moderno impianto di riscaldamento a gasolio, progettato in modo tale da poter essere utilizzato in seguito come riserva per il nostro resort. Nonostante la sostenibilità, è comunque necessario avere una fornitura affidabile in caso di possibili guasti.
Anche i nostri sistemi di raffreddamento e ventilazione sono dotati di un sistema di recupero del calore. L’energia così recuperata viene immessa direttamente nel sistema di riscaldamento della piscina, ad esempio.
Anche gli elettrodomestici delle cucine e delle aree buffet sono tutti collegati al sistema di ottimizzazione energetica e di recupero del calore.
Al posto delle chiavi elettroniche, utilizziamo braccialetti riutilizzabili in combinazione con il nostro sistema di chiusura e pagamento elettronico interno. In questo modo si risparmiano i costi di stampa e riproduzione e si protegge l’ambiente.
Servizi di pulizia e lavanderia dell’hotel
Nella nostra lavanderia interna, i nostri collaboratori utilizzano attrezzature moderne dotate di sistemi di gestione e recupero dell’energia. Si occupano della biancheria da tavola, degli asciugamani in spugna e della biancheria da cucina. Il resto della biancheria viene gestito da una lavanderia industriale esterna.
Detergenti e prodotti per la pulizia certificati
I nostri detergenti e prodotti per la pulizia recano il marchio Ecolabel UE e il marchio ambientale austriaco. Grazie all’utilizzo di sistemi di dosaggio per i prodotti chimici, ne viene consumata la quantità minima possibile e quella strettamente necessaria.
Aree benessere
Grazie al moderno controllo della piscina e al trattamento dell’acqua, offriamo ai nostri ospiti un divertimento balneare senza limiti dalle 7 del mattino fino ad almeno le 21 nelle serate speciali. Nelle serate speciali anche fino a mezzanotte. Questo vale anche per tutte le altre saune e strutture benessere del resort.
Ad esempio, siamo stati una delle prime aziende a lavorare allo sviluppo di un sistema di controllo operativo per gli scivoli d’acqua. Questo ci permette di offrire ai nostri ospiti il divertimento balneare in qualsiasi momento, senza orari speciali. I nostri sistemi riducono la potenza delle pompe in modo completamente automatico non appena non ci sono più ospiti nell’area della piscina; al contrario, tutti gli impianti si attivano non appena ci sono ospiti che li utilizzano.
Altre aziende sono ancora costrette a lavorare con orari di apertura poco pratici, che possono essere o meno adatti a seconda del tempo e del numero di ospiti.
Viaggiare nel rispetto dell’ambiente:
Con noi potrete godervi una vacanza non solo rilassata, ma anche ecologica. Se arrivate in treno, offriamo un e-shuttle o minibus per un massimo di 8 persone.
Inoltre, avete la possibilità di utilizzare gratuitamente il Regio Bus pubblico non solo durante l’intero soggiorno, ma anche per il viaggio verso il nostro hotel – presentando la conferma della prenotazione.
Durante l’intero soggiorno “dal giorno di arrivo al giorno di partenza” potrete viaggiare gratuitamente su tutti gli autobus Regio grazie alla Alpbachtal Card. La fermata dell’autobus si trova a 50 m dall’hotel.
Mobilitá elettrica
Se arrivate con un’auto elettrica, vi mettiamo a disposizione una stazione di ricarica. Attualmente possiamo offrirvi oltre 12 stazioni di ricarica per auto elettriche e biciclette elettriche.
Solo insieme siamo forti:
Abbiamo introdotto un sistema moderno di mance per i nostri dipendenti. Inoltre, hanno la possibilità di utilizzare tutta la nostra infrastruttura in determinati orari. Con l’introduzione della Galtenberg Member Card, tutti i dipendenti ricevono sconti su molti servizi presso il Galtenberg Resort e presso i partner.
I nostri dipendenti hanno anche la possibilità di noleggiare veicoli elettrici (gratuitamente) e attrezzature sportive per l’estate e l’inverno (con uno sconto) nel loro tempo libero.
Nella nostra mensa per il personale, aperta 24 ore , i nostri dipendenti possono usufruire di un servizio di ristorazione completo e gratuito 7 giorni su 7.
Quando si tratta di sostenibilitá, otteniamo il massimo insieme!
- Utilizzate i mezzi di trasporto pubblici per il vostro viaggio
- Portate le vostre scarpe da bagno (su richiesta, saremo lieti di fornirvele in hotel).
- Fate a meno di un cambio giornaliero degli asciugamani e dei teli da bagno il più spesso possibile.
- L’acqua è un bene prezioso: non fatela scorrere inutilmente, segnalate i rubinetti che gocciolano, i soffioni delle docce e gli sciacquoni dei gabinetti.
- Arieggiare la stanza solo a intermittenza
- Spegnere l’interruttore principale quando si esce dalla stanza per risparmiare energia
- Utilizzate il Regio Bus gratuito per le vostre escursioni
- Approfittate del nostro servizio e scegliete il vostro menu serale la mattina a colazione, dando così un prezioso contributo al risparmio delle risorse alimentari.
- Utilizzate la nostra cartella digitale gratuita per gli ospiti con tutte le informazioni necessarie.
- Durante le escursioni, prestate attenzione alla fauna e alla flora e, ad esempio, riportate i rifiuti in hotel.
- Rispettate i terreni ben curati dei nostri agricoltori e dei nostri vicini.
Cosa ci distingue e di cosa siamo orgogliosi:
Ecolabel austriaco
Siamo lieti di darvi il benvenuto nella nostra azienda, insignita del Marchio Ambientale Austriaco. Il Marchio Ambientale è il marchio di qualità statale che contraddistingue prodotti e servizi rispettosi dell’ambiente.
Da kommt’s her – un ´iniziativa tirolese
Per noi è particolarmente importante rifornirci del maggior numero possibile di prodotti a livello regionale. Ecco alcuni esempi: frutta e verdura dell’azienda Giner, prodotti lattiero-caseari di Bergbauer Tirol, carne e salsicce della macelleria Huber e dei contadini della regione, pasticceria fresca del panificio Sigwart.
Bewusst Tirol
Abbiamo anche ricevuto per la seconda volta un premio da Bewusst Tirol per l’elevato utilizzo di prodotti locali.