En tant qu’entreprise familiale, le bien-être de nos clients et de nos collaborateurs nous tient particulièrement à cœur. Nous accordons tout autant d’importance à une gestion responsable de l’énergie, de l’eau et des denrées alimentaires. Dans ce cadre, nous adoptons une approche honnête et transparente envers nos clients et nos hôtes.
Des vacances respectueuses de l’environnement – au Galtenberg Resort, labellisé par le label environnemental autrichien !
Dans notre secteur touristique haut de gamme, souvent exclusif, il n’est pas toujours possible de fonctionner de manière économe en ressources dans tous les domaines et à tout moment. Concilier confort, qualité et sécurité d’approvisionnement avec une utilisation parcimonieuse des ressources représente un défi de taille. À chaque étape du développement du Galtenberg Resort, nous avons donc misé sur des technologies modernes permettant d’économiser l’énergie, telles que la récupération de chaleur, l’éclairage LED et un système centralisé de gestion de l’énergie. Notre objectif est d’offrir à chaque client une expérience de vacances sans restriction notable en termes de qualité et de disponibilité. En collaboration avec nos fournisseurs et prestataires locaux, nous ne cessons de nous améliorer afin de réduire encore davantage notre consommation d’énergie et de ressources.
Gastronomie
Nous tenons particulièrement à ce que vous découvriez notre région de vacances avec tous vos sens. La gastronomie joue ici un rôle essentiel. Elle allie des produits régionaux et de saison à des créations culinaires régionales et internationales. Dans la mesure du possible, nous nous approvisionnons en produits régionaux. Cela permet de réduire les distances de transport et de soutenir les exploitations locales. De plus, nous évitons autant que possible les petits emballages, notamment pour le beurre, les pâtes à tartiner, les confitures, le ketchup, la moutarde ou la mayonnaise.
Restes alimentaires : les éviter et les valoriser
Afin d’éviter le gaspillage alimentaire, nos portions sont adaptées aux besoins moyens. Vous pouvez bien sûr vous resservir à tout moment. Les restes alimentaires et les déchets de cuisine organiques qui subsistent sont éliminés via notre propre station de collecte Bio-Tech. La biomasse est stockée temporairement dans deux cuves enterrées de 12 m³ et 22 m³, puis collectée selon les besoins et transformée en énergie dans des installations de biogaz.
Ènergie
Notre électricité provient de l’énergie hydraulique du Tyrol. Pendant les mois d’hiver, jusqu’à 20 % des besoins en électricité peuvent être couverts par des sources renouvelables importées de l’étranger.
Grâce à notre système de gestion de l’énergie, nous réduisons les pics de consommation d’électricité jusqu’à 50 %, sans aucune restriction dans le fonctionnement quotidien. Cela inclut également 99,9 % d’éclairage LED et des imprimantes centralisées. Dans nos chambres et suites, nous renonçons systématiquement aux minibars et aux réfrigérateurs. Sur demande, nous nous ferons un plaisir de mettre ces appareils à votre disposition et de les installer dans votre chambre. Ainsi, aucun appareil ne fonctionne inutilement, et le confort est accessible à tous ceux qui le souhaitent.
En 2004, nous avons été parmi les premiers à installer un chauffage à copeaux de bois et à l’utiliser pour alimenter tout l’hôtel. En 2019, notre projet d’extension a démarré et la place pour l’installation de chauffage construite en 2004 est donc devenue trop petite. Par la suite, nous avons planifié une centrale de chauffage externe, qui n’a pas encore été réalisée en raison de la crise Corona. Entre-temps, nous avons installé une installation de chauffage au mazout moderne et l’avons réalisée de manière à pouvoir l’utiliser ultérieurement comme système de secours pour notre complexe. En effet, malgré la durabilité, il est nécessaire dans une telle entreprise d’avoir une sécurité d’approvisionnement en cas de panne éventuelle.
Nos installations de refroidissement et de ventilation sont également équipées d’un concept de récupération de chaleur. L’énergie ainsi récupérée est par exemple directement injectée dans le chauffage de la piscine.
Les appareils des cuisines et des buffets sont également tous raccordés au système d’optimisation énergétique et de récupération de chaleur.
Au lieu de cartes clés, nous utilisons des bracelets réutilisables en combinaison avec notre système de fermeture et de paiement électronique interne. Cela permet d’économiser des coûts d’impression et de reproduction, et donc de préserver l’environnement.
Entretien ménager et blanchisserie de l´hôtel
Dans notre blanchisserie interne, nos collaborateurs travaillent avec des équipements modernes dotés de systèmes de gestion et de récupération d’énergie. Ils s’occupent du linge de table, des serviettes éponge et du linge de cuisine. Le reste du linge est pris en charge par une blanchisserie industrielle externe.
Produits de lavage et d’ entretien certifiés
Nos produits de lavage et d’entretien portent le label écologique de l’UE (Ecolabel) et le label environnemental autrichien. Grâce à l’utilisation de systèmes de dosage des produits chimiques, nous n’utilisons que le strict minimum nécessaire.
Espaces bien-être
Grâce à notre système moderne de gestion des piscines et de traitement de l’eau, nous offrons à nos clients le plaisir de la baignade de 7 heures du matin à au moins 21 heures le soir, malgré le développement durable. Les soirs spéciaux, même jusqu’à minuit. Cela vaut également pour tous les autres saunas et installations de bien-être du complexe.
Nous avons été l’un des premiers établissements à participer au développement d’une commande d’exploitation correspondante lors de la construction des toboggans aquatiques. Cela nous permet désormais d’offrir à nos clients les joies de la baignade à tout moment, sans horaires de fonctionnement particuliers. En effet, nos installations réduisent automatiquement le débit des pompes dès qu’il n’y a plus de clients dans la piscine et, inversement, tous les systèmes se mettent en marche dès que des clients sont présents.
D’autres entreprises doivent encore travailler avec des horaires d’ouverture peu pratiques, qui sont adaptés ou non en fonction des conditions météorologiques et du nombre de visiteurs.
Voyager dans le respect de l’environnement:
Avec nous, vous pouvez non seulement vous détendre, mais aussi profiter de vos vacances en respectant l’environnement. Si vous arrivez en train, nous vous proposons une navette électrique ou un minibus pouvant transporter jusqu’à 8 personnes.
De plus, vous avez la possibilité d’utiliser gratuitement le bus public Regio non seulement pendant tout votre séjour, mais aussi dès votre arrivée à l’hôtel – sur présentation de votre confirmation de réservation.
Pendant tout votre séjour « du jour d’arrivée au jour de départ inclus », vous voyagez gratuitement avec tous les bus Regio grâce à l’Alpbachtal Card. L’arrêt se trouve à 50 m de l’hôtel.
E-mobile
Si vous venez avec une voiture électrique, nous mettons à votre disposition une station de recharge électrique. Actuellement, nous pouvons vous proposer plus de 12 stations de recharge pour voitures électriques ainsi que pour vélos électriques.
Ce n´est qu´ensemble que nous sommes forts:
Pour nos collaborateurs, nous avons mis en place un système moderne de pourboires. De même, ils ont la possibilité d’utiliser toute notre infrastructure à certaines heures. Grâce à l’introduction de la Galtenberg Member Card, tous les collaborateurs bénéficient de réductions sur de nombreux services au Galtenberg Resort et chez des partenaires.
Nos collaborateurs ont également la possibilité de louer pendant leur temps libre des véhicules électriques (gratuitement) ainsi que des équipements de sport pour l’été et l’hiver (avec une réduction).
Dans notre cantine d’équipe ouverte 24 heures nos collaborateurs bénéficient d’un repas complet gratuit 7 jours sur 7.
En matiére de durabilité,
c´est ensemble que nous avons le plus d´impact!
- Utilisez les transports publics pour vous rendre à l’hôtel
- Apportez vos propres chaussures de bain (sur demande, nous les mettons volontiers à votre disposition à l’hôtel).
- Renoncez aussi souvent que possible à changer quotidiennement vos serviettes de bain et de toilette.
- L’eau est un bien précieux – ne la laissez pas couler inutilement, veuillez signaler les robinets qui gouttent | les pommes de douche | les chasses d’eau des toilettes
- N’aérer la chambre que par intermittence
- En quittant la chambre, actionner l’interrupteur principal pour économiser de l’énergie.
- Utilisez le Regio Bus gratuit pour vos excursions.
- Profitez de notre service et choisissez votre menu du soir dès le matin au petit-déjeuner et apportez ainsi une précieuse contribution à l’utilisation respectueuse des ressources de nos denrées alimentaires.
- Utilisez notre dossier d’invité numérique gratuit avec toutes les informations.
- Lors des excursions, respectez la faune et la flore et rapportez par exemple vos déchets à l’hôtel.
- Respectez les terres bien entretenues de nos agriculteurs et de nos voisins.
Ce qui nous distingue et dont nous sommes fiers:
Label environnemental autrichien
Nous sommes ravis de vous accueillir dans notre établissement, qui a obtenu le label environnemental autrichien. Ce label est le label de qualité officiel attribué aux produits et services respectueux de l’environnement.
Da kommt’s her – une initiative tyrolienne
Il est particulièrement important pour nous d’acheter autant de produits régionaux que possible. Voici quelques exemples, des fruits et légumes de l’entreprise Giner, des produits laitiers de Bergbauer Tirol, de la viande et de la charcuterie de la boucherie Huber ainsi que des agriculteurs environnants de la région, des pâtisseries fraîches de la boulangerie Sigwart.
Bewusst Tirol
Nous avons également été distingués pour la deuxième fois par Bewusst Tirol pour notre utilisation importante de produits locaux.