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Nachhaltigkeit im Galtenberg Resort

Als Familienbetrieb liegt uns nicht nur das Wohl unserer Gäste und Mitarbeiter besonders am Herzen. Wir sehen uns im Umgang mit dem Thema Nachhaltigkeit täglich konfrontiert und beschreiten unseren Gästen und Kunden gegenüber einen ehrlichen und transparenten Weg. Nachhaltigkeit heißt für uns

Ökologisch sinnvoll – Ökonomisch effizient – Sozial verträglich.

In unserer hochwertigen und oft auch exklusiven Tourismus-Branche ist es leider nicht immer möglich, in allen Bereichen und zu jeder Zeit nachhaltig zu arbeiten. Die Herausforderung speziell in einer über Jahrzehnte gewachsenen und entwickelten Branche, den vielen heutigen Anforderungen gerecht zu werden, ist deshalb enorm.
Bei jedem Entwicklungsschritt des Galtenberg Resort haben wir stets auf die modernsten Technologien gesetzt und auch dadurch einen hohen Grad an Nachhaltigkeit erreicht. Oberstes Ziel seit jeher ist es, jedem Gast sein Urlaubserlebnis und die dazugehörigen Dienstleistungen ohne spürbare Einschränkungen in Qualität und Verfügbarkeit zu bieten. Mit unseren heimischen Lieferanten und Dienstleistern entwickeln wir uns ständig weiter und nutzen jede sinnvolle Möglichkeit, um noch nachhaltiger zu werden.

Kulinarik

Uns ist es ein besonderes Anliegen, dass Sie unsere Urlaubsregion mit allen Sinnen fühlen. Dabei spielt auch die Kulinarik eine besondere Rolle. Diese ist vielfältig und verbindet regionale, saisonale und nachhaltig produzierte Lebensmittel mit den angebotenen regionalen und internationalen Speisenkreationen. Soweit möglich, achten wir stets darauf, regionale Produkte zu beziehen, um Transportwege so kurz wie möglich zu halten und damit auch heimische Betriebe zu unterstützen. Auch achten wir darauf, wo immer es geht, Kleinverpackungen wie beispielsweise Butter, Aufstriche, Marmeladen, Ketchup, Senf, Mayonnaise usw. zu vermeiden.

Nachhaltige Speisereste-Entsorgung

Um Food Waste zu vermeiden, sind die Portionsgrößen dem durchschnittlichen Bedarf angepasst. Es ist allerdings für unsere Gäste jederzeit möglich, einen Nachschlag zu bekommen. Die dennoch entstehenden Speisereste und organischen Küchenabfälle entsorgen wir über eine eigene Bio Tech-Eingabestation. Die Biomasse wird in zwei Erdtanks mit 12 m³ und 22 m³ zwischengelagert und nach Bedarf zur Verwertung in Biogasanlagen und Umwandlung in umweltfreundliche Energie abgeholt.

Ein Teller mit Essen und ein Glas Bier auf einem Tisch im Galtenberg Resort

Energie

Unser Energieversorger ist bemüht, uns den benötigten Strom zu 100% aus Tiroler Wasserkraft zu produzieren und zu liefern. In den Wintermonaten kann es sein, dass bis zu 20 % des benötigten Stroms ebenso aus erneuerbaren Energien aus dem Ausland importiert werden müssen.

Mit unserem modernen Energiemanagementsystem reduzieren wir die Strom-Spitzenlast um bis zu 50 Prozent ohne Einschränkungen im laufenden Betrieb. Dazu gehört auch, dass wir zu 99,9 Prozent LED Leuchtmittel verwenden, zentrale Drucker im Einsatz haben sowie standardmäßig auf Mini Bars bzw. Kühlschränken in unseren Zimmern und Suiten verzichten. Auf Anfrage sind jedoch solche Geräte für jeden Gast verfügbar und werden bei Bedarf im Zimmer/Suite installiert. So wird dieser Komfort nur von jenen genutzt, die ihn wirklich benötigen und es werden nicht wie woanders eine Menge solcher Geräte ungenutzt betrieben.

Innenraum eines Restaurants mit Holzdecke.

Im Jahr 2004 waren wir eine der ersten, die eine Hackschnitzelheizung einbauten und das komplette Hotel damit versorgten. 2019 startete unser Erweiterungsprojekt und der Platz für die im Jahr 2004 erbaute Heiz-Anlage wurde somit zu klein. In weiterer Folge wurde ein externes Heizwerk geplant, welches aufgrund der Corona Krise noch nicht realisiert wurde. In der Zwischenzeit haben wir eine moderne Ölheizanlage eingebaut und so ausgeführt, um diese später auch als Backup für unser Resort nutzen zu können. Denn bei aller Nachhaltigkeit ist es in so einem Betrieb notwendig, bei möglichen Ausfällen dennoch versorgungsicher zu sein.

Auch unsere Kühlanlagen sowie Lüftungsanlagen sind mit einen Wärmerückgewinnungskonzept ausgestattet. Die dadurch rückgewonnene Energie wird z.B. direkt in die Poolheizung eingespeist.

Die Geräte in den Küchen und Buffetbereichen sind ebenfalls alle an die Energieoptimierung und Wärmerückgewinnung angeschlossen.

Anstelle von Key Cards benutzen wir wieder verwendbare Armbänder in Verbindung mit unserem internen elektronischen Schließ- und Zahlungssystem. Dies spart Druck- und Reproduktionskosten und schont damit auch die Umwelt.

Connys Winetable 2

Housekeeping & Hotelwäscherei

In unserer hauseigenen Wäscherei arbeiten unsere Mitarbeiter mit den modernsten Geräten mit Energiemanagement bzw. Energierückgewinnung und kümmern sich um Tischwäsche, Frottee sowie Küchenwäsche. Die restliche Wäsche wird von einer nachhaltigen Großwäscherei bearbeitet.

ECO-Putz & Waschmittel

Unsere Wasch- und Putzmittel sind Eco-zertifiziert. Durch die Verwendung von Dosieranlagen für die Chemie, wird nur so wenig wie möglich und so viel wie nötig verbraucht.

Mitarbeiter in einem Flur im Galtenberg Resort.

Wellnessbereiche

Mit unserer modernen Schwimmbadsteuerung und Wasseraufbereitung bieten wir unseren Gästen trotz aller Nachhaltigkeit ungetrübten Badespaß von 7 Uhr morgens bis mindestens 21 Uhr abends. An speziellen Abenden sogar bis Mitternacht. Das gilt ebenso für alle sonstigen Sauna- und Wellnessanlagen im Resort.

Als einer der ersten Betriebe haben wir beispielsweise bei der Errichtung der Wasserrutschen-Anlagen an der Entwicklung einer entsprechenden Betriebssteuerung mitgearbeitet. Dies ermöglicht uns nun, unseren Gästen ohne spezielle Betriebszeiten zu jeder Zeit den Badespaß zu bieten. Denn unsere Anlagen reduzieren vollautomatisch die Pumpenleistung, sobald sich keine Gäste mehr im Schwimmbadbereich befinden, umgekehrt fahren alle Systeme hoch, sobald Gäste zur Nutzung da sind.

Andere Betriebe müssen hier noch immer mit unpraktischen Öffnungszeiten arbeiten, die je nach Witterung und Gästeaufkommen passend oder eben nicht passend sind.

Junge fährt durch Wasserrutsche im Galtenberg Hotel.

Klimafreundlich Reisen:

Mit uns können Sie nicht nur entspannt, sondern auch umweltfreundlich Ihren Urlaub genießen. Bei Anreise per Bahn bieten wir ein E-Shuttle oder auch Kleinbusse für bis zu 8 Personen an.

Shuttle Service

Des Weiteren haben Sie die Möglichkeit, den öffentlichen Regio Bus nicht nur während Ihres gesamten Aufenthaltes, sondern bereits für Ihre Anreise zu uns ins Hotel kostenlos zu nutzen – mittels Vorlage Ihrer Buchungsbestätigung.

Fahrplan

Während Ihres gesamten Aufenthaltes „ab Anreisetag – inklusive Abreisetag“ fahren Sie dank der Alpbachtal Card mit allen Regio Bussen kostenlos. Die Haltestelle befindet sich 50 m vom Hotel entfernt.

E-Mobil

Wenn Sie mit einem E-Auto anreisen, stellen wir Ihnen eine E-Tankstelle zur Verfügung. Aktuell können wir Ihnen über 12 Ladestationen für E-Autos sowie E-Bikes anbieten.

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Nur gemeinsam sind wir stark:

Für unsere Mitarbeiter haben wir ein zeitgemäßes Trinkgeldsystem eingeführt. Ebenso haben sie die Möglichkeit, unsere gesamte Infrastruktur zu bestimmten Zeiten zu nutzen. Durch das Einführen der Galtenberg Member Card erhalten alle Mitarbeiter Rabatte auf viele Dienstleistungen im Galtenberg Resort und bei Partnern.

Auch haben unsere Mitarbeiter die Möglichkeit, in ihrer Freizeit Elektrofahrzeuge (kostenlos) sowie Sportgeräte für Sommer und Winter (mit Rabatt) auszuleihen.

In unserer 24 Stunden geöffneten Crew Kantine genießen unsere Mitarbeiter eine kostenlose Vollverpflegung an 7 Tagen die Woche.

Drei Köche kochen nachhaltig in einer Küche.

In Punkto Nachhaltigkeit bewirken wir gemeinsam am meisten!

  • Nutzen Sie für Ihre Anreise öffentliche Verkehrsmittel
  • Bringen Sie Ihre eigenen Badeschuhe mit (auf Anfrage stellen wir Ihnen diese im Hotel gerne zur Verfügung)
  • Verzichten Sie so oft es geht auf den täglichen Wechsel von Hand- und Badetüchern
  • Wasser ist ein kostbares Gut nicht unnötig fließen lassen, tropfende Wasserhähne | Duschköpfe | Toilettenspülung bitte melden
  • Lüften des Zimmers nur stoßweise
  • Beim Verlassen des Zimmers den Hauptschalter betätigen, um Energie zu sparen
  • Nutzen Sie den kostenlosen Regio Bus für Ihre Ausflüge
  • Nutzen Sie unseren Service und wählen Sie bereits am Morgen beim Frühstück Ihr Abendmenü aus und leisten Sie damit einen wertvollen Beitrag zum ressourcenschonenden Umgang mit unseren Lebensmitteln
  • Nutzen Sie unsere kostenlose digitale Gästemappe mit allen Informationen
  • Gehen Sie bei Ausflügen achtsam mit Fauna und Flora um und bringen Sie z.B. Ihren Müll wieder zurück ins Hotel
  • Respektieren Sie die bestens gepflegten Grundflächen unserer Landwirte und Nachbarn
Ein kleines Mädchen hält einen Blumenstrauß im Galtenberg Resort.

Was uns auszeichnet und worauf wir stolz sind:

Österreichisches Umweltzeichen

Wir freuen uns sehr, Sie in unserem staatlich ausgezeichneten Betrieb willkommen zu heißen!
Vom Umweltministerium wurden wir mit dem „Österreichischen Umweltzeichen“ ausgezeichnet.

Da kommt’s her – eine Tiroler Initiative

Besonders wichtig ist es uns, dass wir so viele Produkte wie möglich regional beziehen. Hier einige Beispiele: Obst und Gemüse von der Firma Giner, Molkereiprodukte von Bergbauer Tirol, Fleisch und Wurstwaren aus der Metzgerei Strasser sowie den umliegenden Landwirten in der Region, frisches Gebäck aus der Bäckerei Sigwart.

Bewusst Tirol

Auch von Bewusst Tirol wurden wir bereits zum zweiten Mal für den hohen Einsatz heimischer Produkte ausgezeichnet.

Bewusst.Nachhaltig

Familotel und Nachhaltigkeit gehören zusammen.
Wir sind sehr stolz, dieses Nachhaltigkeitssiegel erhalten zu haben.